番红花色素

番红花色素

中文别名：西红花苷;藏红花色素

英文名称：b-D-Glucopyranose, 6-O-b-D-glucopyranosyl-,1,1'-[(2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E)-2,6,11,15-tetramethyl-2,4,6,8,10,12,14-hexadecaheptaenedioate]

CAS No.：42553-65-1

EINECS号：255-881-6

分 子 式: C44H64O24

分子量：976.96

外观：红色结晶

用途：GB 2760-2001(g/kg)：果汁(味)饮料类、碳酸饮料、配制酒、糕点上彩装、糕点、雪糕、冰棍、果冻、蜜饯、膨化食品、面饼、糖果、栗子罐头、冰激凌，0.3；烧麦皮1.0(以皮计)；奶黄包馅0.2(以馅计)。

包装：25KG纸板桶 

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