蓝莓粉末(无色)
蓝莓粉末
用量:按食品企业技术规范直接加入产品使用。
建议用量:千份之零点七到千份之三。(也可以按照口味需求适量添加)
功效:具有天然逼真的蓝莓香气。
适用范围:饮料、奶茶、饼干、糕点、冷冻食品、糖果、调味料、乳制品等食品中。
外观性状:粉末,无杂质,无异味,不结块。
储存方式:保存于密封干燥阴凉处,避免阳光直射。蓝莓的果胶含量很高,能有效降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,促进心血管健康;
蓝莓含花青贰色素,具有活化视网膜功效,可以强化视力,防止眼球疲劳;
蓝莓富含维生素C,有增强心脏功能,预防癌症和心脏病的功效,能防止脑神经衰老、增进脑力;
对一般的伤风感冒,咽喉疼痛以及腹泻也有一定改善作用。
食用方法
蓝莓以乾燥、冷冻或果酱形式食用时,健康效果*;
蓝莓果酱:将白糖倒入蓝莓中进行腌制,让果胶渗出来;挤入柠檬汁混合均匀,用来调果酱的酸甜度;
蓝莓饮料:取一份蓝莓,用清洁的纱布包好将汁挤出,在汁中加10倍的水,白糖适量,将其加热,烧开,放入冰箱中镇凉后饮用,口感酸甜适口,自然清香,开胃健体;
糖拌蓝莓:将挑好的蓝莓中加适量白糖,捻碎,拌匀食用;酸甜适口,能解酒;
蓝莓包子:将挑好的蓝莓(不需解冻)适量多加白糖,拌匀后做包子的馅料;
蓝莓粉末厂家,蓝莓粉末价格
包装:1kg/瓶
...