2-甲基四氢呋喃-3-酮
面包酮 2-甲基四氢呋喃-3-酮
英文名称:CoffeeFuranone
别名:面包酮 2-甲基四氢呋喃-3-酮
CAS 编号:3188-00-9
EINECS号:221-685-4
分子式:C5H8O2
分子量:100.1158
含量：80%，95%
产品说明：天然存在于咖啡、坚果、炒榛子中。具有甜香、坚果香、奶油香，具有甜香、坚果香、奶油香
外观：无色至浅黄色液体
用途：适于用于调配坚果、可可，老姆酒、白兰地酒、焦糖香型的食用香精
包装：20公斤塑料桶
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