柠檬醛

柠檬醛

柠檬醛 CAS: 5392-40-5

中文同义词：2,6-二甲基-2,6-辛二烯醛；3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醛；3,7-二甲基-2,6-辛二烯醛；橙花醛；牻牛儿醛；柠檬醛；香叶醛

英文名称：Citral

CAS: 5392-40-5

分子式：C10H16O

分子量：152.23

EINECS号：226-394-6

外观：无色或微黄色液体

用途：GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制柠檬、柑橘和什锦水果型香精，亦为合成紫罗兰酮的主要原料。

用作调香剂， 配制柠檬香精，也用作合成紫罗兰酮和维生素A的原料

柠檬醛 CAS: 5392-40-5

包装：200kg塑料桶