栀子黄,天然色素
栀子黄
中文名称:栀子黄
中文别名:α - 藏花素
英文名称: Gardenia Yellow
英文别名: CCRIS 7705
CAS 号: 94238-00-3
分子式: C44H64O24
分子量: 976.9656
性状:橙红色液体或黄色粉末
用途:桅子黄色素对蛋白质、淀粉等具有优良的染色能力,可广泛应用于糕点、糖果、面粉、饮料、果冻、饼干、雪糕等各种食品上。
桅子黄色素除含色素成分可着色外,又含有一定的和血、活血、祛疲、止痛、降压等医疗价值极高、售价昂贵的藏红花酸 , 可应用到药品行业。
包装: 25kg 纸板桶或者根据客户要求包装