谷氨酸钙
别名:二谷氨酸钙;麸胺酸钙;谷氨酸一钙,谷氨酸钙
英文品名:L-Glutamic acid,calcium salt
CAS号:19238-49-4
分子式:C10H16O8N2Ca
分子量:332.32
外观:白色结晶或结晶性粉末
用途:该品为调味剂,代盐剂
包装:25kg纸板桶