羟脯氨酸
羟脯氨酸 CAS:618-27-9
中文别名:顺式-4-羟基-L-脯氨酸,顺-4-羟基-L-脯氨酸;CHP;羟脯氨酸
英文名称:cis-4-hydroxy-L-proline
CAS:618-27-9
EINECS号:210-542-1
分子式:C5H9NO3
分子量:131.13
外观:白色片状结晶性或结晶粉末
用途:增味剂;营养强化剂。香味料。主要用于果汁、清凉饮料、营养饮料等;用作生化试剂 。
包装:25kg纸板桶