植酸钠
英文名称:phytic acid dodecasodium from rice
CAS号 14306-25-3
EINECS号 238-242-6
分子式 C6H6Na12O24P6
分子量 923.81
外观是白色粉末状或结晶状
产品形状和用途:
植酸钠是一种重要的纯天然绿色添加剂,最显著的特征是与金属离子有极强的鳌合作用,较强的抗氧化性和护色性.。广泛用于果蔬汁饮料、肉制品、海产品的抗氧化和护色剂.植酸钠成白色吸湿性粉末状,易溶于水.广泛应用于,食品,日化,油漆涂料,印刷,冶金等行业领域.
产品判定标准:
植酸钠外观是白色粉末状或结晶状;相关指标设定可以参照植酸的要求来做;1%水溶液PH值在11.5上下不会有太多的变动因PH值越低说明含量越低杂质量也越高。植酸钠极易吸潮裸露在空气内颜色不会发生太大改变。不会有发黄发黑现象。
产品包装:植酸钠内用两层聚乙烯塑料袋,外用纸板圆桶包装。净含量25kg。