大蒜素 

规格：饲料级（10% 25%） 食品级（20% 40%）

饲料级 粉末，食品级 油状

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CAS ： 539-86-6

EINECS 登录号: 208-727-7

英文名称： Allicin;Diallyldisulfid-S-oxide;Dially disulfide

别名：蒜素、蒜辣素

分子式： C6H10S2O

分子量： 162

CAS 号： 539-86-6

性质：淡黄色油状液体或者粉末。

大蒜素用途：

1 、抑菌杀菌。对大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、肺炎球菌，链球菌等有害菌有明显抑制和杀灭作用，对有益菌如干酪乳杆菌则无抑制作用。

2 、诱食增食。散发独特的大蒜香味，使动物产生食欲感，使之迅速摄食；同时摄取后可增强胃液分泌和胃肠蠕动，促进消化，从而促进动物生长，显著提高饲料报酬。

3 、解毒保健。可显著降低汞、*、亚硝酸盐等有害物的毒性。动物摄取后，皮毛光亮，体质健壮，增强抗病力，提高成活率，具有理想的保健功能。

4 、防霉驱虫。有效地杀灭各种霉菌、防霉作用显著，抑制蝇蛆的生长，减少养殖场的蚊蝇危害，延长饲料保质期，改善饲养环境。

5 、改善肉品质。动物摄取后，其肉蛋奶品质显著提高，原有腥臭味降低，其味道变得更加鲜美。

6 、对鱼、虾、鳖因各种感污引起的烂腮、赤皮、肠炎、出血等疾病的治疗有特效。

7 、降低胆固醇。降低 7a- 胆固醇羟化酶的活性，使血清、蛋黄和肝中的胆固醇含量下降。

8 、无毒、无副作用，无药物残留，无耐药性，是替代抗生素，生产安全无公害产品*添加剂，人类健康的保证。

大蒜素农业上用作杀虫、杀菌剂，也用于饲料、食品、医药上。 作为饲料添加剂具有如下功能：

（ 1 ）增加肉仔鸡、甲鱼的风味。在鸡或甲鱼的饲料中加入大蒜素，可使鸡肉、甲鱼的香味变得更浓。

（ 2 ）提高动物成活率。大蒜有解、杀菌、防病、治病的作用，在鸡、鸽子等动物中饲料中添加 0.1% 得大蒜素，可提高成活率5% ～ 15% 。

（ 3 ）增加食欲。大蒜素有增加胃液分泌和胃肠蠕动，刺激食欲及促进消化的作用，在饲料中添加 0.1% 的大蒜素制剂，可增强饲料的适口性。

抗菌作用：大蒜素可抑制痢疾杆菌、伤寒杆菌繁殖，对葡萄球菌、肺炎球菌等有明显的抑制灭杀作用。临床上口服大蒜素可治疗动物肠炎、下痢、食欲不振等。

包装： 25kg纸板桶或者25kg塑料桶

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