三聚甘油单硬脂酸酯 聚甘油-3单硬脂酸酯
三聚甘油单硬脂酸酯
英文名称:triglycerol stearate
中文别名:聚甘油单硬脂酸酯,聚甘油-3单硬脂酸酯
CAS RN:26855-43-6;105437-03-4
EINECS号:248-403-2
分子式:C27H54O8
分子量:506.71
外观:白色到淡黄色粉末
含量:99%
用途:三聚甘油单硬脂酸酯用于各种食品、化妆品作乳化剂、分散剂、起泡剂、消泡剂和稳定剂。
包装:25公斤编织袋