丁酸异戊酯

中文名称：丁酸异戊酯

中文别名：丁酸3-甲基丁酯

英文名称：Isoamyl n-Butyrate

CAS号：106-27-4

EINECS号：203-380-8

分子式：C9H18O2

分子量：158.238

性状：无色或略带黄色的透明液体。具有强烈的香蕉、洋梨芳香气味。

溶解性：易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。几乎不溶于水、丙二醇、甘油。

产品用途：广泛用于配制各种果汁食用香精，如杏、香蕉、梨、苹果等香型，提取天然香料的溶剂和酯酸纤维溶剂等。

包装：25公斤塑料桶